nachhaltig

Eierschalen-pulver selbst machen: Kreislauf statt Müll

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Eierschalenpulver selbst machen: Kreislauf statt Müll Wir werfen oft weg, was eigentlich noch Wert hat. Die Eierschale ist mehr als nur Verpackung. Sie ist der Schutzpanzer, der das Leben im Inneren hält. Und die dünne Haut daran? Die ist Gold wert. Wir machen hier nichts Neues. Wir machen einfach das, was die Natur vorgibt: Nichts … Weiterlesen

Croutons selbst machen: Altes Brot verwerten

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Kein Brot mehr wegwerfen! In 10 Minuten knusprige Croutons machen – für Suppen, Salate oder als Snack. Das brauchst du: So geht’s: 1. Brot schneiden Schneid das Brot in kleine Würfel (etwa 1-2 cm). 2. In der Pfanne rösten Erhitz etwas Öl oder Butterschmalz in der Pfanne. Die Brotwürfel dazugeben und bei mittlerer Hitze goldbraun … Weiterlesen